قارچ خوراکی سودمند وسود آور(شهره جهانشاهی)

تقدیم به پدرومادرم نازنینان ازلی وابدی زندگیم تقدیم به خانواده ام، همراهان همیشگیم تقدیم به آنان که عشق را به من هدیه کردند وتقدیم به آنانی که می کوشند بیشتربدانند وبهتر عمل کنند. امروزه پرورش قارچ خوراكي در سطح جهان، اهميت بسیاری دارد و در روشهاي پرورش آن تحول زيادي ايجاد شده است. پرورش قارچ خوراكي فعاليتي جديد و زود بازده در اقتصاد كشور محسوب ميشود كه در سالهاي اخير مورد توجه قرار گرفته است به نحوي كه تعداد قابل ملاحظهاي واحد پرورش قارچ در كشور تأسيس دکتر شهره جهانشاهی...